Niché au coeur de la rue de Courcelles, à deux pas des Champs-Élysées, L’Hotel du Collectionneur a en son sein un magnifique bar nommé « Purple Bar ».

Un lieu cosy, avec des lumières tamisées, de larges et moelleux fauteuils mais surtout une équipe de professionnels qui sévit derrière le comptoir.
Tellement professionnels et inventifs qu’ils ont eu l’idée de créer la « Cocktail Collection ».
Le concept est simple, chaque mois ils créaient un cocktail en fonction de la saison et de leurs inspirations et le servent accompagné de sa fiche recette pour le reproduire à la maison.
Mais ça ne s’arrête pas là, le but de cette « Cocktail Collection » est d’inciter à venir déguster chaque mois la nouvelle création, collectionner les fiches recettes et se voir remettre un cadeau, une fois les 12 fiches en main.

Le « Late Summer » ouvre le bal avec une recette et un nom qui en dit long sur nos envies du moment.

Late Summer : melon frais, vodka Grey Goose Citron, limonade, feuilles de basilic et branche de romarin pour la décoration.

Wen , Thomas et Adrien vous attendent pour débuter votre collection.

Hotel Du Collectionneur
Purple Bar
51-57 Rue de Courcelles
75008 Paris
http://www.hotelducollectionneur.com
Page Facebook du Purle Bar