Vous le savez, LAPPOMS est un amateur de bons produits, spiritueux ou non, l’épicurisme lui est une valeur chère. Dans cette sélection #33, vous trouverez de quoi flatter vos papilles, avec modération, pour la plupart.

Coca-Cola x 25 ans de Disneyland Paris x Colette Paris : Le mythique parc d’attractions fête cette année ses 25 ans, l’occasion de fêter les 25 ans de partenariats avec Coca-Cola. Les bouteilles alu du Coke Regular et Zéro Sucres sont incrustés de cristaux. Elles sont proposées à la vente dans le Parc, ainsi que dans le Disney Village. Mais c’était compter sur un 3ème protagoniste de taille : le Concept Store Colette, se voyant attribuer la vente d’un coffret collector, pour les amateurs de belles choses.

Las Niñas Mapuche : Sous cette habillage atypique, se cache une sélection de cépages Carmenère, Cabernet Sauvignon et Merlot, provenant tous les trois du Chili. Ce savant mélange a donné naissance à ce vin gourmand, charnu et puissant. C’est à Jean-Michel Deluc, Maître Sommelier du PETIT BALLON, que l’on doit ce vin rouge s’accordant parfaitement avec les viandes et les fromages.

1883 « Safran » : Les sirops sont un des fleurons du savoir-faire français. J’en veux pour preuve la dernière innovation de la gamme 1883 : Le Safran. Un subtil équilibre entre douceur, amertume et acidité. L’ « Or Rouge “ liquide est à retrouver dans tous les bons bars à cocktails du monde entier, pour être dégusté dans diverses boissons.

Champagne Collet : En préparation de la fête des mères et des pères, Collet fait coup double. Côté Pile : un Rosé Dry « Collection Privée » composé de 40% de Chardonnay, de 50% de Pinot Noir et de 10% de Pinot Meunier. Idéal pour s’accorder aux notes fruitées et acidulées d’un dessert. Côté Face : un Vintage 2008 Collection Privée composé de 75 % de Chardonnay, de 20 % de Pinot Noir et de 5% de Pinot Meunier. Vieilli 8 années en cave. De quoi combler vos aînés.

Jameson « Caskmates » : Voilà quelques semaines que la St Patrick est passée, accompagnée de son lot de surprise comme Caskmates. Cet Irish Whiskey a été vieilli dans un fût ayant contenu de la Stout, la fameuse bière brune Irlandaise. Il est a déguster, de préférence, en alternance avec des gorgées de cette fameuse bière.

St Germain : À en voir les terrasses bondées aux moindres rayons de soleil, pas de doute, le printemps est là. Quoi de mieux qu’un St Germain Cocktail pour apprécier encore un peu.
• 4 cl de liqueur ST-GERMAIN
• 6 cl de Prosecco (de préférence brut)
• 6 cl d’eau pétillante
• Verser tous les ingrédients dans un grand verre rempli de glaçons et remuer délicatement.
• Agrémenter d’un zeste de citron jaune.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.