QUOI BOIRE x SÉLECTION #32

J’aurais pu appeler cette sélection 50 nuances d’orange, mais c’est le fruit du hasard. Toujours est-il que cette sélection réserve de belles surprises, essentiellement françaises !

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Cidre Lefèvre
C’est bien connu, nul n’est prophète en son pays, ce qui a fait le succès des Cidres Lefèvre à l’étranger. Et pourtant, la donne est en train de changer. Il semblerait que 2017 marque une volonté de s’implanter en territoire français. La qualité des produits, le design sobre des bouteilles et le soin artisanal devraient faire le reste.

Cîroc
Là aussi, c’est un produit français qui a acquis ses lettres de noblesse à l’étranger, avant de venir gentiment s’installer en son pays natal. Cîroc Vodka, fabriquée à base de raisin français, dans la région de Cognac. Elle se décline en diverses aromatisations telles que Red Berry, Pineapple, Coconut, Peach, Apple. La dernière en date étant Mango. Dépaysement garanti !

8&8
Jamais 2 sans trois, pour les produits français ayant du succès à l’étranger, mais difficilement en France. C’est aussi le cas du Cognac. D’où l’envie pour 8&8 de casser les codes, trop souvent attribués au luxe, pour le Cognac. Alors il est bio, a un package résolument contemporain, et il est le fruit de l’imagination de Renaud Dutreuil, un ancien ministre, et Jean Pasquet, pionnier de la viticulture bio en Charente.

Maker’s Mark
Les amateurs de Bourbon reconnaissent la bouteille de Maker’s Mark et son goulot maculé de cire rouge, au premier coup d’œil. Alors ils devraient vite reconnaitre « 46 », la déclinaison premium, dans sa bouteille aux formes généreuses. 46 jouit d’un second vieillissement de dix semaines supplémentaires, mais avec l’ajout de douelles de chêne français – séchées 18 mois. Ce qui lui confère des notes douces de caramel, de vanille et d’épices. Sortie à partir du 2ème trimestre 2017.

Glenmorangie
La gamme Private Edition dévoile sa 8ème proposition : Bacalta. Tout commence sur l’île de Madère. Des fûts y ont été assemblés à partir de lattes en chêne américain séchées à l’air, avant d’être fortement grillés. Ils ont ensuite été remplis de vin Malmsey, de Madère, avant d’être chauffés par les rayons du soleil pendant deux ans. Ils ont ensuite été vidés, transportés en Écosse, puis remplis de whisky Glenmorangie, déjà vieilli dans des barriques ayant contenu du Bourbon. Plus facile à déguster qu’à décrire…

Carmen Paris
Nombreux sont les Parisiens qui connaissent le Carmen, ou au moins sa porte… Mais savez-vous qu’en son sein, se cache un bar à gin ? Pas moins de 40 gin, de fabrication artisanale française y sont proposés. À découvrir essentiellement en Gin-Tonic, le classique, mais avec des saveurs originales, telles que Magret Fumé ou Maté Toasté. Le bar à Gin du Carmen ets à découvrir le mardi et mercredi de 20h à minuit, du jeudi au samedi de 18h à minuit (club privé, à partir de minuit).

Champagne Collet
Quelques semaines en arrière,  Champagne COLLET remportait le Cristal Luxury Award , pour son film : « Monde de Papier », signé Mademoiselle Scarlett.
Ce festival, précurseur de tendances, récompense les meilleures vidéos digitales pour leur pertinence et leur créativité. Le film a été réalisé à la main par Monsieur Oscar, un paper artist. Il a nécessité plus de 5 mois de travail. C’est de toute beauté.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

lappoms

Fondateur & Rédacteur en chef (en même temps, je suis tout seul à écrire...) de LAPPOMS.COM Open minded, drôle, scorpion, collectionneur de beaucoup trop de choses...

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