Il y a quelques jours de cela, une poignée de happy fews venus de la presse et de la blogosphère étaient conviés en avant-première à la présentation de l’épicerie Ballantine’s, bar éphémère qui a pris ses quartiers au Cha-Cha Club, à deux pas des Halles.
Tout a commencé par un concours destiné aux internautes.
Dans un premier temps, le but était de créer virtuellement son bar idéal. Puis, les internautes et un jury composé de professionnels voteraient pour leurs bars préférés … pour que le virtuel devienne réel.
Au final c’est Aberrahim El Asfar, Barman-Mixologiste, qui a remporté près de 50% du vote global avec son concept de bar-épicerie.
L’idée est assez simple : le client fait son marché (fruits, légumes, épices) puis apporte sa sélection au barman qui se chargera de lui réaliser un cocktail sur mesure et utilisant Ballantine’s 12 ans d’âge comme alcool de base.
Chaque semaine, une nouvelle thématique dans L’épicerie Ballantine’s!
Pendant les 6 semaines d’ouverture, l’actualité de l’épicerie Ballantine’s sera rythmée par une nouvelle thématique hebdomadaire.
L’occasion d’éveiller votre créativité !
– Le Miel / semaine du 15 Septembre : note qui se révèle dans le nez et le palais de Ballantine’s 12 ans. Avec quels ingrédients oserez-vous associer le miel?
– L’Equilibre / semaine du 22 Septembre: Saurez-vous concocter un cocktail parfaitement équilibré, à l’image de Ballantine’s 12 ans, un blend d’exception très équilibré ?
– Ballantine’s 12 ans Collins revisité / semaine du 29 Septembre: – Saurez-vous réinterpréter le célèbre cocktail Ballantine’s 12 ans Collins ?
– Notes Florales / semaine du 6 Octobre: Saviez-vous que des notes florales se révèlent dans le palais lors de la dégustation de Ballantine’s 12 ans? Oserez –vous demander au barman de vous concocter un cocktail à base de fleurs fraiches ?
– Ballantine’s 12 ans Collins revisité / semaine du 13 Octobre : Saurez-vous réinterpréter le célèbre cocktail Ballantine’s 12 ans Collins ?
Séduit? Dépêchez-vous, il n’y en aura pas pour tout le monde!
Pour plus d’informations sur le concours Bar Project by Ballantine’s :
www.ballantinesbarproject.fr
Chacha Club, 47 Rue Berger, 75001 Paris
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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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