Les fidèles lectrices et lecteurs que vous êtes, le savent déjà, mais LAPPOMS est très copain avec GREY GOOSE. Nous avions fait connaissance au Prince de Galles à Paris. Pour ensuite se retrouver au Festival de Cannes 2014 dans le cadre enchanteur de la Boulangerie Bleue, première du nom. Cannes 2015, on remet ça, mais cette fois-çi, l’oie cendrée est venue avec le plus petit Bar à martini du Monde ! Une expérience unique ! C’était sans compter sur l’imagination débordante de GREY GOOSE et son équipe. Ils ont ainsi installé leur QG dans le prestigieux MAXIM’S DE PARIS, pour deux jours de célébrations.

De la façade à la décoration intérieure, tout respecte le dresscode de la soirée #TOUCHEBLEUE
Dans la salle du rez-de-chaussée, les pains de Frédéric Lalos (MOF) ont été intégrés à une belle scénographie. Photobooth, mini jambon-beurre et toasts de foie gras, plongent les visiteurs de la boulangerie dans l’ADN de la marque : le Made In France et le blé tendre de Picardie. Au bar, ce sont les traditionnels Grey Goose Le Fizz, Melon Mule et autre Dry Martini qui sont servis. Il aura fallu s’armer de patience pour obtenir, vu le nombre de convives convoitant un verre.

À l’étage, le début de soirée est plus intimiste. Le bar principal présente « Grey Goose interpreted by Ducasse » . Le célèbre chef étoilé a travaillé en étroite collaboration avec François Thibault, le maître de chai, pour produire une nouvelle version de Grey Goose « L’Originale ». Les deux cerveaux de l’histoire ont donc eu l’idée de toaster le blé, ingrédient clé, afin de développer de nouvelles saveurs. Le produit final est très intéressant à déguster pur ou en cocktails. Ce soir-là, étaient justement proposé deux recettes signature, très originale. L’une à base de Grey Goose Ducasse et Cordial de… beurre noisette (oui oui), et l’autre, à base de Grey Goose Ducasse et café filtre. Deux recettes simples mais efficaces, comme j’aime à le répéter.

Grey Goose est un oiseau de nuit, c’est pourquoi les heureux visiteurs de la Boulangerie Bleue ont eu la chance d’assister à un showcase de La Roux, et The Shoes. La soirée s’est finie au petit-matin, mais l’histoire ne dit pas si la boulangerie avait prévu des croissants…

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