QUOI BOIRE X SÉLECTION #39 x SPÉCIALE NOËL

Et voici une deuxième sélection de spiritueux, qui font office d’idées cadeaux pour noël.
Ce qui vous évitera de courir les magasins en période de grandes fréquentations.

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Bulleit Bourbon : On connaissait déjà bien le Rye Whiskey et le Bourbon Bulleit, voici venu le temps d’accueillir une nouvelle expression de ce dernier. Il reprend le même assemblage que le Bourbon, mais la différence est qu’il est affiné au moins 10 ans dans des fûts de chêne blanc américains. 37,5€ chez les cavistes.

The Yamazaki : Ce n’est un secret pour personne, les whiskies japonais ont la côte. Alors autant que cette nouvelle déclinaison du Yamazaki Mizunara 18ans « édition 2017 » va faire des émules. J’ai d’ailleurs pu le goûter dans un contexte unique, en compagnie du Master Blender, et je regrette juste de n’avoir pu ajouter une bouteille à ma collection. Simplement une question de prix…

The Chita : Autre pépite venue tout droit du pays du soleil levant : le premier Single Grain de la gamme Suntory. Élaboré à base de maïs. Ce qui en fait un whisky doux, d’une grande sophistication , à la finale nette et claire.

Suze : Christian Lacroix, Jean-Charles de Castelbajac, et même Elsa Muse se sont prêtés au jeu du relooking de la longiligne bouteille Suze. Mais cette année, c’est à Lucas beaufort qu’est revenue cette lourde tâche. Le résultat est aussi sobre que graphique. Ne reste plus qu’à se servir une Suze-Tonic pour l’apéro. 10€ en exclusivité chez Monoprix et sur BarPremium.com

Bacardi 8 : Direction Porto-Rico, grâce à Bacardi et son « Ocho« . Aussi à l’aise pur, qu’en cocktail, dans un Old Fashioned par exemple, cette divine eau-de-vie brune a de sérieux arguments.

Téquila Kah : Les vanités sont tendance depuis un petit moment, alors pourquoi ne pas faire un coup double en dégustant une bonne téquila. Proposées Blanco, Añejo et Reposado, ces 3 téquila 100% Agave se dégustent pur ou en cocktail. 55€ à 79€

Wolfberger : Lancé en 2014, le crémant d’Alsace RÉVÉRENCE IX de Wolfberger, voit grand pour ces fêtes de fin d’année et se décline désormais en magnum. Et

Disaronno : Quand une des plus célèbres liqueur italienne collabore avec une des plus prestigieuses maison de mode italienne, cela donne cette parfaite édition limitée avec Missoni. Ça me donnerait presque envie de me faire un Amaretto Sour (comment ça il n’est que 16h10?!).

Pacto Navio : Le fils caché de la maison Havana Club avait fait une arrivée remarqué lors de sa sortie, près d’un an en arrière. En cette fin d’année, il se pare d’un habillage en toile Bolso, inspiré des voiles des navires du 19ème siècle. 40€ chez Nicolas et cavistes indépendants.

HSE : Toujours au rayon rhum, mais du côté de la Martinique et plus particulièrement de l’Habitation Saint Étienne, on découvre l’édition limitée proposée par Federica Matta. L’artiste a totalement réinterprété l’habillage de la bouteille et son coffret. Une plongée dans « Le Voyage des Imaginaires ». 37€ chez les cavistes.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. 

lappoms

Fondateur & Rédacteur en chef (en même temps, je suis tout seul à écrire…) de LAPPOMS.COM
Open minded, drôle, scorpion, collectionneur de beaucoup trop de choses…

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