IDÉES COCKTAILS x FÊTES DE FIN D’ANNÉE

LAPPOMS a pas mal manié le Shaker dans sa jeunesse et c’est pourquoi il vous propose aujourd’hui quelques idées de recettes pour épater la galerie !

CHAMBORD :
Aussi appelé French Martini, le Chambord Fusion est un cocktail qui ravira les papilles de vos invités.
Recette :
Dans un shaker rempli de glace, versez 2 cl de Chambord, 3 cl de Vodka, 7cl de jus d’ananas.
Frappez et servez dans un verre à cocktail.
Agrémentez d’une framboise ou d’un quartier d’ananas

Le Cham-Cham pour les amateurs et amatrices de Champagne
Recette :
Versez 2 cl de Chambord, allongez avec du champagne.
Agrémentez de fruits rouges et accessoirement quelques glaçons.

JACK DANIEL’S :
Le Sweet Passion by Jack Daniel’s est un cocktail de caractère pour des femmes de caractère.
Recette :
Dans la timbale du shaker, écrasez au pilon le fruit de la passion, 5 fraises et 2 cuillères de sucre roux.
Ajoutez des glaçons puis  4 cl de Jack Daniel’s.
Shakez le tout. Filtrez et versez dans un verre à cocktail.
Décorez d’une fraise et d’une tête de menthe

Inspiré de l’incontournable Mint Julep, le Jack Julep se réalisera très facilement chez vous.
Recette :
Servi idéalement dans une timbale en inox ou un verre type « old fashioned :
Écrasez et mélangez 6 feuilles de menthe, 1 cuillère à café de sirop de sucre de canne et un trait de bitter aromatique.
Ajoutez la glace pilée puis arrosez avec 4 cl de Jack Daniel’s
Remuez légèrement et servez décoré d’une branche de menthe.

BOMBAY SAPPHIRE :
Quoi de mieux qu’un grand classique pour célébrer ces fêtes en toute sobriété?
Recette :
Dans un verre piscine rempli de glace, versez 4 cl BOMBAY SAPPHIRE ou EAST puis complétez de Tonic.
Pressez ensuite le jus d’un quartier de citron vert frais que vous laisserez en décoration.
Astuce : Vous pouvez trouver en épiceries fines et magasins spécialisés, des tonics aromatisés ainsi que des limonades et autres sodas qui peuvent s’accorder avec le gin.

GREY GOOSE :
Grey Goose revisite ce grand classique qu’est le Fizz.
A cette vodka de référence, on ajoutera de la liqueur Saint Germain.
Grey Goose Le Fizz la Recette :
Dans un shaker rempli de glace, versez 4 cl de GREY GOOSE, 2,5 cl de liqueur St GERMAIN et 2 cl de jus de citron vert.
Frappez et servez dans une flûte, complétez avec 4 cl de Perrier

Autre grand classique tout aussi chic, le Dry Martini
Recette :
Dans une grande carafe, rempli avec une belle quantité de glaçons, versez 5 cl de GREY GOOSE® original et 1 cl de NOILLY PRAT® original.
Mélangez doucement pendant 30 secondes. Puis filtrez dans un verre à cocktail bien frais.
Garnir d’un long zeste de citron.
Pour plus d’arômes, frotter délicatement les bords du verre avec.

PATRON :
Tommy’s Margarita la recette :
Dans un shaker rempli de glace, versez 4 cl de Tequila PATRÓN SILVER, 2 cl de jus de citron fraîchement pressé et 1 cl de sirop d’Agave.
Frappez et servez dans un old fashioned rempli de glace.
Décorez avec une tranche de citron vert.

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

lappoms

Fondateur & Rédacteur en chef (en même temps, je suis tout seul à écrire...) de LAPPOMS.COM Open minded, drôle, scorpion, collectionneur de beaucoup trop de choses...

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