L’été est toujours propice pour élaborer mes sélections « Quoi Boire » , alors j’en profite pour vous proposer les meilleures nouveautés, alcoolisées ou non.

Grimbergen : La bière belge au phœnix nous livre les secrets de l’héritage de l’abbaye. Un des secrets de cette bière de dégustation étant le Gruyt, un savant mélange de plantes aromatiques. Il était utilisé bien avant le désormais traditionnel houblon. Le résultat change des bières que l’on a l’habitude de consommer. Mais toujours avec modération ! Si toutefois vous vouliez un peu plus d’informations, rendez donc visite à Georges.

Malongo : Il y a 2 ans de cela, je vous présentais ICI le Cold Brew. Cette fois, je vous le présente dans une version « prête à boire », biologique et équitable ! Que demander de plus ?! Une version aromatisée ? Accordée ! Ça sera « gingembre / citron » . Bref, c’est la petite bouteille à glisser le matin dans son sac.

Suntory Whisky : Attention ! « It Drink » de l’été ! Le highball revient à la mode puis quelques temps, et c’était sans compter sur Suntory, une des « Rolls » du whisky japonais. Avec Toki, le whisky se déguste dans un grand verre avec pleins de glaçons et allongé avec de l’eau gazeuse.
Pour découvrir ce nouveau rituel de service et d’autres recettes, rendez-vous sur la terrasse du Perchoir Ménilmontant, jusqu’au 15 juillet.

Talisker : Là aussi, une maison de whisky très prisée. Et son nouvel embouteillage « Bodega » va faire tourner les têtes. Ce ne sont pas plus de 2000 bouteilles qui ont été produites, et seulement 40 d’entre elles sont vendues sur le marché en France. Dans ces flacons, un whisky de 1978, qui a d’abord vieilli dans des fûts de bourbon, puis dans des fûts de Sherry Amontillado 40 ans d’âge. Tout ceci fait référence aux racines de Talisker, qui, dès ses débuts, achetait des fûts ayant contenus du sherry, afin de faire maturer son whisky dedans.

Fruits & Wine : Avec beaucoup plus de simplicité, pour des apéros en toute décontraction, voici une piste à explorer. La nouveauté étant les deux parfums inédits de cet été  : le Blanc – Citron Vert – Menthe et le Blanc – Thé Vert.

Limite Limite : Histoire d’agrémenter vos soirées d’été entres potes, ou les longues soirées d’hiver, voici une proposition qui devrait vous plaire : Gnôle. Un jeu de cartes qui pimentera vos moments festifs. À noter que d’autres jeux, tous aussi drôles, sont disponibles dans la même collection.

Pour d’autres découvertes spiritueuses, ça se passe ICI dans les sélections Quoi Boire 

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.